Novinky z oboru

  • Dvanáct problémů, které se často vyskytují u výrobníků ledu, a jejich řešení údržby

    Dvanáct problémů, které se často vyskytují u ledovců...

    Výrobník ledu je mechanické zařízení, které dokáže pomocí chladicího systému ochladit vodu na led. Vyrobený led lze použít k chlazení potravin nebo v procesu vaření ke zvýšení chuti a aroma jídla, ale výroba ledu. Stroj bude mít v důsledku dlouhodobého provozu mnoho poruch. Existují odpovídající...
    Číst dále
  • Jaká jsou nebezpečí požáru a jaká jsou opatření protipožárního...

    V posledních letech můžeme ve zprávách často vidět zprávy o mnoha požárech v chladírenských skladech a také o tragédiích, jako jsou oběti na životech. Chladírenské sklady, kde dojde k požáru, jsou obvykle skladovány s potravinami, ovocem a zeleninou. Po požáru se mnoho lidí ptá, proč k požárům dochází, zda...
    Číst dále
  • Jaké jsou výhody a nevýhody přímého chlazení a chlazení vzduchem?

    Jaké jsou výhody a nevýhody...?

    Přímé chlazení a chlazení vzduchem jsou dvě různé metody chlazení. Mají své výhody a nevýhody a jejich scénáře použití se také poněkud liší. Přímé chlazení využívá metodu chlazení přirozenou konvekcí vzduchu a výparník realizuje chlazení absorpcí ...
    Číst dále
  • Důvody špatného chladicího účinku skladování v chladu

    Důvody špatného chladicího účinku studeného...

    1. Únik chladiva [Analýza poruchy] Po úniku chladiva v systému je chladicí výkon nedostatečný, sací a výfukový tlak je nízký a expanzní ventil slyší mnohem hlasitější přerušovaný „vrzavý“ zvuk proudění vzduchu než obvykle. Výparník...
    Číst dále