Na co si mám dát pozor při instalaci chladírenského skladu s plynovou klimatizací?

1. Chlazený sklad s plynovou klimatizací je uzavřenější chladicí sklad. Když teplota uvnitř knihovny stoupá a klesá, mění se i tlak plynu, a uvnitř a vně knihovny vzniká určitý tlakový rozdíl. Proto je nutné nastavit bezpečnostní zařízení pro vyrovnání tlaku vzduchu. Jinak může snadno dojít k prosakování plynu z tělesa knihovny a narušení stavu „plynové klimatizace“.

2, plynem řízené chladicí sklady mohou mít různé formy, existují formy pro stavební inženýrství, ale také typy s montovanou knihovní deskou. Vzhledem k výše uvedeným vlastnostem plynových chladicích skladů, jejichž doba skladování je delší, je třeba při návrhu tělesa plynového chladicího skladu věnovat pozornost výběru vhodných forem a materiálů.

 

3, u konstrukce chladírenského skladu s klimatizací se doporučuje použití dvourychlostního chladiče. Pokud se používá přímo odpařovací chladič, je třeba dbát na minimalizaci rozdílu mezi teplotou odpařování a teplotou knihovny (obvykle se volí 3)° (pod C, aby se snížila námraza na výparníku a dehydratace, a aby se v knihovně udržovala vysoká relativní vlhkost), proto by se ve srovnání s běžným chladicím skladováním s výparníkem a plynovou klimatizací v chladicím zařízení měla přiměřeně zvýšit plocha pro přenos tepla. Pokud se ovoce a zelenina vyzvednou do skladu před včasným předchlazením, bude čerstvost lepší.

4, klíčový je také výběr dveří chladírenského skladu pro úpravu plynu. Pokud není plynotěsnost dveří chladírenského skladu pro úpravu plynu dobrá, snadno dochází k „prosakování plynu“, což má za následek poškození v požadovaném stavu „úpravy plynu“.

5, plynové klimatizace pro chladicí skladování ovoce a zeleniny, aby se snížila spotřeba sucha, je malý teplotní rozdíl přenosu tepla pro udržení vysoké relativní vlhkosti požadované v knihovně, což je účinná metoda.

 


Čas zveřejnění: 21. června 2023