1. Stavilé prostředí
(1) Před stavbou chladírny je uživatel povinen snížit podlahu skladovacího prostoru o chladích o 200-250 mm a připravit podlahu;
(2) Při každém skladování chladíků je třeba ponechat odtoky drenážní podlahy a vypouštěcí trubky. V mrazáku nedochází k odtoku drenážní podlahy a vypouštěcí trubky kondenzátu musí být umístěny mimo chladící úložiště;
(3) Skladování s nízkou teplotou vyžaduje pokládání vodičů podlahy a jeden je připraven na jiné použití. Poté, co jsou na zemi položeny topné dráty, může být izolační vrstva podlahy položena asi 2 mm včasné ochrany. Pokud je podlaha, kde se nachází chladící úložiště, je nejnižší podlahou, topné dráty nemusí být použity na podlaze nízkoteplotního skladu.
2. deska izolace tepla
Izolační rada musí dodržovat národní standard a mít testovací zprávu od Úřadu pro technický dohled.
2.1 Izolační materiál
Tepelná izolační materiál by měl používat polyuretanovou pěnovou kompozitní tepelnou izolační desku s plastovou ocelovou deskou nebo deskou z nerezové oceli na obou stranách s tloušťkou nejméně 100 mm. Izolační materiál je zpomalující hoření a bez CFC. Pro zlepšení výkonu je povoleno přidat určitý podíl vyztužujících materiálů, ale nemůže snížit výkon tepelné izolace.
2.2 Izolovaná vlečka panelu
(1) Vnitřní a vnější panely jsou barevné ocelové desky.
(2) Povlakovací vrstva barevných ocelových desek musí být netoxická, bez zápachu, odolná proti korozi a dodržovat mezinárodní standardy hygieny hygieny potravin.
2.3 Celkové požadavky na výkon tepelného štítu
(1) Na povrchu instalačního kloubu na desce tepelné izolační desky není povolen žádný exponovaný tepelný izolační materiál a na povrchu kloubu nesmí existovat žádné defekty s konvexitou větší než 1,5 mm.
(2) Povrch tepelného izolačního desky by měl být udržován plochý a hladký a nemělo by dojít k deformaci, škrábance, hrbolům nebo nerovnoměrným vadám.
(3) Uvnitř desky izolace tepelného izolace je možné přijímat opatření pro zvýšení mechanické pevnosti, ale nesmí snižovat účinek izolace tepla.
(4) Okolní materiál tepelné izolační desky musí být stejný tvrdý materiál s vysokou hustotou jako tepelný izolační materiál a další materiály s vysokou tepelnou vodivostí nejsou povoleny.
(5) Měla by existovat opatření k zabránění chladných mostů na kloubech mezi nástěnnými panely tepelných izolací a zemí.
(6) Klouby mezi tepelnými izolačními deskami musí být utěsněny skleněným lepidlem nebo jiným netoxickým, bez zvláštního vůně, bez těkavé látky, splnění požadavků na hygienu potravin a dobrým výkonem těsnění.
(7) Struktura připojení mezi tepelnými izolačními panely by měla zajistit tlak mezi klouby a pevným připojením kloubů.
2.4 Požadavky na instalaci tepelného štítu
Šev mezi skladovou deskou a skladovou deskou musí být dobře utěsněn, kloub mezi dvěma skladovými deskami musí být menší než 1,5 mm a struktura musí být pevná a spolehlivá. Po sestřihu úložného těla by měly být všechny klouby skladovacích desek potaženy kontinuálním a jednotným tmelem. Níže jsou popsány průřezové struktury různých kloubů.
2.5 Schematický diagram sestřihu desky knihovny
Když rozpětí střechy přesahuje 4 m nebo je naložena střecha chladírného skladování, musí být střecha chladu zvednuta. Poloha šroubu by měla být vybrána ve středu desky knihovny. Aby bylo možné, aby byla síla na knihovní desce co nejmodernější, musí být použita z hliníkového úhlu nebo houbového uzávěru, jak je znázorněno na obrázku.
2.6 Požadavky na těsnění kloubů tepelných izolačních desek ve skladu
(1) Mělo by být zajištěno, že tepelný izolační materiál nástěnné desky na kloubu mezi nástěnnou deskou a zemí je úzce spojen s tepelným izolačním materiálem v podlaze, se spolehlivým utěsněním a ošetřením odolným proti vlhkosti.
(2) Jsou-li klouby tepelných izolačních desek utěsněny a spojeny na místě nalití a pěny, nejprve se ujistěte, že tepelné izolační materiály obou tepelných izolačních desek mohou být navzájem úzce připojeny a poté pomocí těsnicí pásky rovnoměrně vloží kloubní povrch, aby se eliminovaly mezery a zajistily, že je izolace pevně spojena.
(3) Těsnicí materiál na kloubu samotné desky tepelné izolace by měl být proti stárnutí, korozi odolný vůči, netoxickým, žádný zvláštní zápach, žádná těkavá látka, splňovat požadavky na hygienu potravin a mít dobrý pečeťový výkon. Těsnicí materiál ve švu nesmí být posunut nebo mimo polohu, aby se zajistilo, že těsnění v švu je těsné a rovnoměrné.
(4) Pokud se k utěsnění kloubů tepelných izolačních panelů použije těsnicí páska, velikost kloubu nesmí být větší než 3 mm.
(5) Tepelné izolační panely, které tvoří úložné tělo, musí být nedílnou součástí jeho výškového směru bez vodorovných prostředních kloubů.
(6) Tloušťka izolační vrstvy podlahy skladování chladu by měla být ≥ 100 mm.
(7) Musí být přijata opatření ke snížení efektu „studeného mostu“ pro strukturu zdvihacího bodu střechy úložného těla a otvory v zdvihacím bodě by měly být utěsněny.
(8) Tepelná vodivost materiálu zvedacího bodu připojeného ke skladové desce by měla být malá a vnitřní povrch skladu by měl být pokryt také uzávěrem stejného materiálu.
3. Prefabrikované požadavky na studené skladování
1) Prefabrikované skladování chladu je vybaveno třemi typy dveří: zavěšené dveře, automatické jednostranné posuvné dveře a jednostranné posuvné dveře.
2) Požadavky na tloušťku, povrchová vrstva a požadavky na výkon tepelné izolace u dveří skladování chladíků jsou stejné jako požadavky na skladovací panel a struktura dveřního rámu a dveří by neměla mít studené mosty.
3) Všechny nízkoteplotní chladící dveřní rámy by měly být zabudovány elektrickým topným nebo středním topným zařízením, aby se zabránilo zamrznutí těsnění dveří. Při použití elektrického vytápění musí být zajištěna zařízení pro ochranu elektrického vytápění a bezpečnostní opatření.
4) Dveře malých chladniček a mrazniček jsou ruční boční dveře. Povrch dveří musí být stejný jako povrch izolačního panelu tepla. Na rukojeti dveří by neměl být žádný „studený most“ a struktura dveří a otevření dveří by mělo být> 90 stupňů.
5) Dveře na skladování chladu jsou vybaveny zámkem dveří a zámek dveří má bezpečnou funkci uvolnění.
6) Všechny dveře skladu musí být flexibilní a lehké pro otevření a zavření. Těsnicí kontaktní rovina rámu dveří a samotné dveře musí být hladké a ploché a nemusí existovat žádné deformace, otřepy nebo konce šroubu, které jsou zkosené nebo vystaveny, aby způsobily poškrábání a tření. Může být připevněn k obvodu rámu dveří.
4. Příslušenství knihovny
1) Nízkoteplotní skladování chladu (teplota skladování <-5 ° C = zařízení s nemrznoucími zařízeními pro elektrické vytápění a automatické ovládací zařízení teploty musí být vybaveny pod zemí, aby se zabránilo zmrazení a deformaci spodního povrchu skladovací desky.
2) Sklad je vybaven fluorescenčním osvětlením odolné proti vlhkosti a výbuchu, které může normálně fungovat při -25 ° C. Shade s lampováním by měl být odolný proti vlhkosti, anti-korozi, anti-kyselinu a anti-alkalii. Intenzita osvětlení ve skladu by měla splňovat požadavky na vstup, výstup a skladování zboží a osvětlení pozemního by mělo být větší než 200lux.
3) Všechna zařízení a zařízení v chladírnu by měla být ošetřena antikorózou a léčbou anti-rust, ale musí být zajištěno, že povlak není toxický, neznečišťuje jídlo, nemá zvláštní vůni, je snadné čistit, není snadné se chovat bakterie a splňuje požadavky na hygienu potravin.
4) Porupové otvory musí být utěsněny, odolné proti vlhkosti a izolované tepelně a povrch by měl být hladký.
5) Skladování s nízkou teplotou chladu by mělo mít zařízení pro vyvážení tlaku, aby se zabránilo a eliminoval nadměrný tlak v těle skladování a deformaci úložného těla způsobeného náhlými změnami teploty.
6) Anti-kolizní zařízení by měla být nainstalována podél uličky mimo chladný úložiště. Uvnitř dveří skladu by měla být instalována průhledná plastová opona odolná proti nízké teplotě.
7) Ukazatel teploty je třeba nainstalovat poblíž dveří skladu.
8) Skladování chladu musí být vybaveno odtokem drenážní podlahy, aby bylo možné při čištění chladu vypouštět odpadní vody.
5. Standardy pro výběr hlavních materiálů a příslušenství
Všechny materiály musí dodržovat národní standardy a pořádat osvědčení o shodě a testovací zprávu od Úřadu pro technický dohled.
Instalační standardy pro chladiče vzduchu a potrubí
1. instalace chladiče
1) Instalační poloha chladiče vzduchu musí být daleko od dveří skladu uprostřed stěny a chladič vzduchu po instalaci by měl být udržován vodorovně;
2) chladič vzduchu je zvednut na střeše a jeho upevnění musí být pevně upevněno speciálními nylonovými šrouby (materiál nylon 66), aby se zabránilo tvorbě chladných mostů;
3) Pokud se k opravě chladiče vzduchu používají šrouby, je nutné instalovat čtvercové dřevěné bloky s délkou větší než 100 mm a tloušťkou větší než 5 mm na horní část střechy, aby se zvýšila oblast ložiska zatížení skladové desky, zabránila deformaci skladové desky a zabránila tvorbě chladných břehů;
4) Vzdálenost mezi chladičem vzduchu a zadní stěnou je 300-500 mm nebo podle velikosti poskytované výrobcem vzduchového chladiče;
5) Směr větru chladiče vzduchu nelze zvrátit, aby se zajistilo, že chladič vzduchu fouká ven;
6) Když se odcizí chladí, musí být motor ventilátoru odpojen, aby se zabránilo foukání horkého vzduchu do úložiště během rozmrazování;
7) Výška zatížení chladicího skladu by měla být nejméně o 30 cm nižší než spodní část chladiče vzduchu.
2. instalace chladicího potrubí
1) Při instalaci expanzního ventilu musí být balíček snižování teploty připevněn na horní část horizontálního zpětného potrubí vzduchu a zajistit dobrý kontakt s vráceným vzduchovým potrubí. Vnější strana potrubí zpětného vzduchu by měla být izolována, aby se zabránilo ovlivnění balíčku snižování teploty;
2) Před vrácením vzduchového potrubí vzduchového chladiče vyšplhá ze skladu, musí být ve spodní části potrubí stoupačky instalován ohyb oleje;
3) Když se chlazená zpracovatelská místnost a chlazená skladovací nebo středně teplota sdílí jednu jednotku, musí být na instalaci zpětného vzduchového potrubí nainstalován odpařovací tlakový regulační ventil;
4) Každé skladování chladíků musí nainstalovat nezávislé kulové ventily na potrubí vzduch a napájecí potrubí kapaliny, aby se usnadnilo uvedení do provozu a údržby.
Výběr, svařování, položení, upevnění a zachování tepla jiných potrubí musí být prováděny v souladu se standardy uvedenými v „chladicích materiálech s potrubím, konstrukcí a inspekční standardy“.
3. Instalace vypouštěcího potrubí
1) Drenážní potrubí běžící uvnitř skladu by mělo být co nejkratší; Drenážní trubka běžící před skladem by měla být spuštěna na nenápadném místě na zadní straně nebo na straně chladu, aby se zabránilo kolizi a ovlivnilo vzhled;
2) Vypouštěcí trubka chladicího ventilátoru by měla mít určitý svah vedoucí na vnější stranu chladného skladování, takže odmrazovací voda může být hladce vypuštěna z chladného skladování;
3) Pro skladování chladu s pracovní teplotou menší než 5 ° C musí být drenážní trubka ve skladování vybavena izolační potrubí (tloušťka stěny větší než 25 mm);
4) Zahřívací drát musí být nainstalován do vypouštěcí trubky mrazničky;
5) Spojovací trubka mimo skladiště musí být vybavena odtokovou pastí a v potrubí musí být zajištěno určité kapalné těsnění, aby se zabránilo velkému množství horkého vzduchu mimo skladiště v vstupu do chladu;
6) Aby se zabránilo špinavému a blokování vypouštěcí trubky, musí být každé skladování chladu vybaveno samostatným odtokem podlahy pro odmrazovací vodu (uvnitř úložiště může být nainstalována chlazená úložiště a mraznička musí být instalována venku).
4. Jiné inženýrské standardy
Konstrukce umístění strojní místnosti, větrání, fixování jednotek atd. Musí se provádět v přísném souladu s „standardy konstrukce a inspekce pro základní inženýrství“.
Elektrotechnika konstrukce skladování chladu by měla být prováděna v souladu s „standardy konstrukce a inspekce elektrotechniky“.
5. Výpočet zatížení chladicího skladování
Přesné zatížení chladu by mělo být vypočteno podle softwaru pro výpočet. Běžně používaný software zahrnuje WittBoxNP 4.12, CRS.exe atd. Pokud faktory, jako je skladování potravin, teplota skladování potravin, doba skladování, počet otvorů dveří a počet operátorů, nelze určit následující metody: pro odhad lze použít následující metody:
5.1 Chladicí zatížení chladniček a mrazniček se počítá podle W0 = 75W/M3 na metr krychlový a vynásobeno následujícími korekčními faktory.
1) Pokud V (objem skladování studené) <30 m3, pro skladování chladu s častějšími otvory dveří, faktor násobení A = 1,2
2) Pokud 30 m3 <V <100 m3, chladírny s častým otevíracím dobou dveří, multiplikační faktor A = 1,1
3) Pokud v≥100 m3, skladování chladu s častým otevíracím dobou dveří, faktor multiplikace A = 1,0
4) Pokud se jedná o jediné skladování chladu, multiplikační faktor B = 1,1, jiné B = 1
Konečné zatížení chlazení w = a*b*w0*objem
5.2 Srovnání zatížení mezi zpracováním
U otevřených zpracovatelských místností vypočítejte W0 = 100W/M3 na metr krychlový a vynásobte následujícími korekčními koeficienty.
Pro uzavřenou zpracovatelskou místnost vypočítejte podle W0 = 80W/M3 na metr krychlový a vynásobte následujícím korekčním koeficientem.
1) Pokud V (objem zpracovatelské místnosti) <50 m3, vynásobte faktorem A = 1,1
2) Pokud v≥ 50 m3, multiplikační faktor A = 1,0
Konečné zatížení chlazení w = a*w0*objem
5.3 Za normálních okolností je ploutví mezera chladicího ventilátoru ve zpracovatelské místnosti a chladu 3-5 mm a mezera ploutve chladicího ventilátoru v mrazáku je 6-8 mm
5.4 Chladná kapacita vybrané chladicí jednotky musí být ≥ chladící zatížení/0,85 a odpovídající teplota odpařování musí být o 2-3 ° C nižší než teplota odpařování vzduchového chladiče (musí být zvážena ztráta odporu).
Čas příspěvku: leden-30-2023
