V dnešní době mnoho lidí sleduje rafinovanější život a skladování jídla se zdá být snadné, ale je to velmi zvláštní. Ať už si koupíte rafinované maso a mořské plody nebo ovoce a zeleninu, pokud nedochází k vědeckému umístění, kvalita, chuť a výživa se v průběhu času výrazně sníží. Na co by se mělo v tomto procesu věnovat pozornost? Jak můžeme ukládat hojné jídlo?
Dnes se podíváme na několik aspektů:
Klasifikované úložiště
Tři jídla denně se zaměřují na vyváženou výživu. Mořské plody, kuře, kachna, vepřové maso nebo čerstvá sezónní zelenina, jako je pastýřská kabelka a toon ... Pokud chcete na několik sezón jíst více, všechny jsou vhodné pro zmrazené skladování.
Pro kolektivně zmrazení těchto ingrediencí může kromě zabalení různých plastových sáčků rozdělený úložný prostor umístit je do svých příslušných pozic a vyhnout se jevu míchání žeber, ryb a krevet, takže si vyberte stojan se zásuvkami, které lze rozdělit. Typový mrazák bude mnohem pohodlnější, zabírá menší oblast a bude krásnější!
teplota zde
Každá složka má relativně bezpečnou „tělesnou teplotu“. Když používáte mrazák, musíte odpovídat teplotě skladování každého typu potravin.
Například, jak je znázorněno v komiksu, vepřovém, hovězím, krevetě, mořských plodech a rychle zmrazených potravinách, mají vlastní vhodné teploty. Běžné složky mohou být zmrazeny při -20 ° C. Například některé hluboké mořské plody jsou vhodnější pro teploty -40 ° C nebo nižší.
Dejte si pozor na polevu mrazničky
Zmrazená vrstva Frost je vynikajícím skrytým místem pro bakterie, které ovlivňuje kvalitu ingrediencí a zdraví. Pokud máte pocit, že pravidelné čištění je časově náročné a pracné, nezapomeňte si vybrat mrazák, který nezmrzne a může bránit bakteriím.
Čas příspěvku:-23-2022
