Chladicí deska je speciální budova používaná k mrazení a skladování potravin v chladu a udržování určité nízké teploty. Podlaha, stěny a střecha jsou pokryty určitou tloušťkou vrstvy odolné proti vlhkosti a izolační vrstvy, aby se snížil vstup vnějšího tepla. Zároveň je pro snížení absorbovaného sálavého tepla vnější stěna chladicí desky obvykle natřena bílou nebo světlou barvou.
Metoda úspory energie a snížení počtu skladovacích prostor za studena:
一Dveře chladírenského skladu by měly být pevně uzavřeny a neměly by být podchlazeny. Spotřeba chladu dveřmi chladírenského skladu by měla být snížena z následujících důvodů:
1. Dbejte na účinnou údržbu chladicích dveří, abyste zajistili jejich bezproblémové otevírání a zavírání, pravidelně kontrolujte funkčnost těsnicího pásku a topného drátu, kdykoli manipulujte s ledem, námrazou a vodou, udržujte těsnost chladicích dveří a zabraňte kolizi dopravních prostředků s dveřmi.
2. Minimalizujte co nejvíce počet otevírání dveří a dobu otevírání, aby bylo možné dveře při vstupu a výstupu snadno zavřít.
3. Na vnitřní stranu dveří přidejte bavlněný závěs nebo měkký PVC závěs.
4. Na vnější stranu dveří skladu nainstalujte vysoce účinnou vzduchovou clonu a ujistěte se, že je správně nainstalována a funguje normálně.
二Řízení osvětlení skladu
Osvětlení skladu nejen spotřebovává elektrickou energii, ale také zvyšuje teplo ve skladu. Proto by osvětlení skladu mělo být řízeno ve skupinách: přední, střední a zadní. Po vstupu do skladu by personál měl minimalizovat počet a dobu rozsvěcování světel a zajistit, aby světla byla při odchodu lidí vypnuta.
三Minimalizujte počet lidí vstupujících do skladu a dobu jejich pobytu ve skladu.
Zaměstnanci ve skladu neustále uvolňují teplo a zvyšují tepelnou zátěž. Proto by se měla minimalizovat doba provozu a počet operátorů ve skladu a ti, kteří nemohou ve skladu pracovat, by se neměli ve skladu zdržovat co nejvíce.
四Rozumně snižte počet a dobu otevírání ventilátoru.
Provoz axiálního ventilátoru chladiče ve skladu generuje teplo. Z hlediska úspory energie by se měla co nejvíce zkrátit doba spouštění a počet spouštění. Nicméně při samotném skladování ovoce a zeleniny je ekonomickým a zároveň kvalitním způsobem provozu následující: pouhé skladování. Pro zajištění rychlého chlazení se zapnou všechny axiální ventilátory. Po stabilizaci skladovací teploty se sníží počet otvorů a pro skladování jsou přísně vyžadovány teplotní požadavky.
五,Rozumné stohování. Zlepšení využití skladu.
Rychlost skladu přímo ovlivňuje ekonomické výhody chladírenského skladu. Nízká míra využití zvyšuje spotřebu chladu na jednotku hmotnosti zboží a zvyšuje se spotřeba suchého materiálu, což zvyšuje náklady. Proto by se pro zlepšení využití skladu měly používat pevné obaly, regály atd. Pokud je zboží nespokojené a skladovací vlastnosti jsou stejné nebo podobné, aniž by se navzájem ovlivňovaly, lze je na krátkou dobu smíchat.
六Provoz ventilace
Ovoce a zelenina jsou i po sklizni stále živými organismy a během skladování se neustále metabolizují. Proto je třeba chladicí panely pro skladování ovoce a zeleniny pravidelně větrat. Větrání slouží k přivádění čerstvého vzduchu zvenčí skladu a odvádění znečištěného vzduchu ze skladu. Při vysoké venkovní teplotě dochází k velkým ztrátám energie. Proto by se větrání mělo provádět, když se teplota blíží teplotě skladu. Počet větrání a doba každého větrání by se měly stanovit podle druhu a požadavků skladovaného zboží.
Čas zveřejnění: 1. prosince 2021




