Stavební standardy instalace a stavebnictví chladírny

1. Požadavky na stavební prostředí

• Ošetření podlahy: PodlahaStora z chladuMusí být sníženo o 200-250 mm a ošetření na raném patře musí být dokončeno. Skladování chladu musí být vybaveno drenážními podlahami a vypouštěcími trubkami kondenzátu, zatímco mraznička musí být vybavena pouze výbojovými trubkami kondenzátu na vnější straně. Podlaha s nízkou teplotou skladu musí být položena topnými dráty (náhradní sada) a před položením izolační vrstvy pokrytá vrstvou na ochranu 2 mm. Nejnižší vrstva nízkoteplotního skladu může být bez ohřevů.
• Požadavky na izolační desku: Materiál: Polyuretanová pěna, oboustranná stříkaná ocelová deska nebo deska z nerezové oceli, tloušťka ≥ 100 mm, zpomalení hoření a bez chlorofluorokarbonů. Panel: Vnitřní i vně jsou barevné ocelové desky, povlak musí být netoxický, odolný proti korozi a splňuje standardy hygieny potravin. Instalace: Klouby jsou dobře utěsněné, klouby jsou ≤ 1,5 mm a klouby musí být potaženy kontinuálním a jednotným tmelem.
• Požadavky na dveře skladu: Typ: zavěšené dveře, automatické jednostranné posuvné dveře, jednostranné posuvné dveře. Struktura rámu a dveří musí být bez chladných mostů a dveře s nízkou teplotou skladu musí mít vestavěné elektrické topné zařízení, aby zabránilo zamrznutí těsnicího proužku. Dveře skladu musí mít funkci odemknutí bezpečnosti, flexibilní otevření a zavírání a hladký a plochý těsnicí kontaktní povrch.

• Skladové příslušenství: Podlaha nízkoteplotního skladu musí být vybavena zařízením s nemrznoucími elektrickými vytápěním a automatickým zařízením pro ovládání teploty. Osvětlení uvnitř skladu musí být odolné proti vlhkosti a odolné proti výbuchu, s osvětlením> 200 luxů. Všechna zařízení a vybavení musí být antikorozivní a anti-rust a splňují požadavky na hygienu potravin. Otvory potrubí musí být utěsněny, odolné proti vlhkosti, izolované tepelně a mají hladký povrch.

2. instalace chladičů a potrubí vzduchu

• Instalace chladičů vzduchu: Poloha: daleko od dveří, nainstalujte do středu a udržujte je vodorovně. Upevnění: Použijte nylonové šrouby a přidejte čtvercové dřevěné bloky na horní desku, abyste zvětšili oblast ložiska zatížení. Vzdálenost: Udržujte vzdálenost 300-500 mm od zadní stěny. Směr větru: Ujistěte se, že vzduch fouká směrem ven a odpojte motor ventilátoru během rozmrazování.

• Instalace potrubí chladicího potrubí: Balíček snímání teploty expanzního ventilu musí být blízko horizontálního zpětného vzduchového potrubí a izolovaný. Návratová vzduchová trubka musí být instalována s ohýbáním oleje a zpětné vzduchové potrubí v místnosti pro zpracování chladírny musí být vybaveno regulačním ventilem odpařováním. Každé skladování chladu musí být vybaveno nezávislým kuličkovým ventilem na potrubí zpětného vzduchu a napájecí potrubí kapaliny.
• Instalace vypouštěcího potrubí: Potrubí uvnitř skladu by mělo být co nejkratší a potrubí před skladem musí mít sklon, aby bylo zajištěno hladké drenáž. Drenážní drenážní trubka s nízkou teplotou musí být vybavena izolační trubkou a potrubí odvodnění z mrazničky musí být vybaveno topným drátem. Externí připojovací trubka musí být vybavena drenážní pastí, aby se zabránilo vstupu horkého vzduchu.

3. Výpočet zatížení chladicího skladu

• Chladírko a mraznička: Studené zatížení se počítá při 75 W/m³ a koeficient je upraven podle frekvence objemu a otevírání dveří. Jediné skladování chladu musí být vynásobeno dalším koeficientem 1,1.
• Zpracování místnosti: Otevřená zpracovatelská místnost se vypočítává na 100 W/m³ a uzavřená zpracovatelská místnost se vypočítá na 80 W/m³ a koeficient je upraven podle objemu.
• Chladič vzduchu a výběr jednotek: Vyberte chladič a jednotku vzduchu podle podmínek typu, teploty a vlhkosti ukládání chladu. Chladicí kapacita chladiče vzduchu musí být větší než zatížení chladírny a chladicí kapacita jednotky musí být ≥ 85% zatížení chladu.