Analýza výhod a nevýhod vzduchem chlazeného vs. přímo chlazeného chladírenského skladování

Význam přímo chlazeného chladicího boxu: Chladicí trubka výparníku chladicího boxu je přímo upevněna k desce boxu. Když výparník absorbuje teplo, vzduch blíže k chladicí trubce se rychleji ochlazuje, čímž se v chladicím boxu vytváří přirozená konvekce a postupně se dosahuje celkového chlazení, tj. přímého chlazení, jako je tomu u běžných železných trubek, hliníkových trubek atd.

Význam chladírenského skladu chlazeného vzduchem: studený vzduch generovaný výparníkem chladírenského skladu je nucen cirkulovat ventilátorem, takže studený vzduch je rovnoměrně rozložen v každém prostoru chladírenského skladu a dosahuje chlazení, tj. metoda chlazení, která využívá ventilátor k cirkulaci studeného vzduchu.

Přímé chlazení chladírenského skladu

 

Výhody chladírenského skladu s přímým chlazením:

1. Chladicí zařízení s přímým chlazením má jednoduchou strukturu, relativně nízkou poruchovost a nízké náklady, což vede k nízké ceně.

Za druhé, chladicí účinek je dobrý, relativně vzato je energeticky úspornější a úspornější.

3. V uzavřeném prostoru dochází k přirozené konvekci, vlhkost vzduchu je relativně vysoká a vlhkost potravin se snadno neztrácí.

4. Teplota se pomalu odpařuje. Pokud jednotka v krátké době selže, může být původní teplota ve skladu udržena po krátkou dobu a dopad na zboží je malý.

 

Nevýhody chladírenského skladování s přímým chlazením:

1. Problém s polevou nutí uživatele rozmrazovat ručně, což je časově a pracné a nežádoucí.

2. Problém s námrazou vážně ovlivní chlazení výparníku absorbující teplo a účinnost chlazení výrazně klesne.

3. Přirozená konvekce způsobuje nerovnoměrné rozložení chladu v chladicím prostoru a v chladicím prostoru se vyskytují místa, kde dochází k mrazu. Stupeň zmrazení potravin je různý a chladicí účinek je slabý.

Za čtvrté, chlazení je o něco pomalejší, protože podle charakteristik potrubí je rychlost chlazení o něco pomalejší;

5. Vlhkost vzduchu je relativně vysoká, což snadno způsobí, že se potraviny v mrazáku slepí a zmrznou, a není snadné je oddělit.

 

 

Vzduchem chlazené chladicí skladování

 

Výhody chladírenského skladování chlazeného vzduchem:

1. Vzduchem chlazená chladnička v podstatě netvoří námrazu na vnitřní stěně chladničky, což uživatelům eliminuje potíže s ručním odmrazováním a šetří jim starosti a úsilí, takže ji mnoho spotřebitelů vítá.

2. Chladicí vzduch je nucen cirkulovat ventilátorem, rychlost chlazení chladicího zařízení je rychlejší a rozložení studeného vzduchu je rovnoměrnější.

3. Rychlé chlazení, chladicí ventilátor dokáže rychle ochladit, takže teplota ve skladu může rychle dosáhnout teploty požadované pro zboží.

Za čtvrté, relativní cena hliníkové řady s přímým chlazením je nízká.

 

Nevýhody chladírenského skladování chlazeného vzduchem:

1. Složitá struktura vzduchem chlazeného chladírenského skladu způsobuje relativně vysokou poruchovost a také rostou náklady.

2. Aby se zajistila cirkulace studeného vzduchu, je zatížení ventilátoru velké a automatické odmrazování také zvyšuje spotřebu energie, takže spotřeba energie je velká.

3. Rychlé chlazení a rychlé zmrazení. Pokud dojde ke krátkodobé poruše jednotky nebo je výběr tepelně izolačních materiálů nepřiměřený, bude chlazení rychlejší. Proto musí existovat určité požadavky na dobu, kdy dorazí servisní personál k dveřím.

Za čtvrté, potraviny ve skladu snadno vysychají a zboží, které není zabalené nebo nemá dmychadlo, snadno vysychá a ztrácí vlhkost.

 


Čas zveřejnění: 7. dubna 2022